Peptidi ya mbaazi
Maneno | Kiwango | Mtihani kulingana na | ||
Fomu ya shirika | Sare poda, laini, hakuna kuoka | Q / HBJT 0004S-2018 | ||
Rangi | Poda nyeupe au nyeupe ya manjano | |||
Ladha na harufu | Ina ladha na harufu ya kipekee ya bidhaa hii, hakuna harufu ya kipekee | |||
Usafi | Hakuna uchafu unaoonekana wa nje | |||
uzuri (g / mL) | 100% kupitia ungo na upenyo wa 0.250mm | --- | ||
Protini (% 6.25) | -80.0 (msingi kavu) | GB 5009.5 | ||
yaliyomo kwenye peptidi (%) | -70.0 (msingi kavu) | GB / T22492 | ||
Unyevu (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
Jivu (%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
Thamani ya pH | --- | --- | ||
Metali nzito (mg / kg) | (Pb) * | 0.40 | GB 5009.12 | |
(Hg) * | -0.02 | GB 5009.17 | ||
(Cd) * | ≤0.20 | GB 5009.15 | ||
Jumla ya Bakteria (CFU / g) | CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; | GB 4789.2 | ||
Sarefu (MPN / g) | CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102 | GB 4789.3 | ||
Bakteria wa Pathogenic (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Hasi | GB 4789.4 、 GB 4789.10 |
Chati ya Mtiririko wa Uzalishaji wa Peusi ya Pea
Nyongeza
Sifa za lishe zilizomo kwenye protini za pea zinaweza kutumiwa kuongeza watu wenye upungufu fulani, au watu wanaotafuta kuimarisha lishe yao na virutubisho. Mbaazi ni chanzo bora cha protini, wanga, nyuzi za lishe, madini, vitamini, na phytochemicals. Kwa mfano, protini ya pea inaweza kusawazisha ulaji wa chuma kwani ina chuma nyingi.
Chakula mbadala.
Protini ya pea inaweza kutumika kama mbadala ya protini kwa wale ambao hawawezi kutumia vyanzo vingine kwani haitokani na vyakula vya kawaida vya mzio (ngano, karanga, mayai, soya, samaki, samakigamba, karanga za miti, na maziwa). Inaweza kutumika katika bidhaa zilizooka au matumizi mengine ya kupikia kuchukua nafasi ya mzio wa kawaida. Pia inasindika viwandani kuunda bidhaa za chakula na protini mbadala kama vile bidhaa mbadala za nyama, na bidhaa zisizo za maziwa. Watengenezaji wa njia mbadala ni pamoja na Chakula cha Ripple, ambao hutengeneza maziwa mbichi ya mbaazi ya maziwa. Protini ya pea pia ni njia mbadala za nyama.
Kiunga cha kazi
Protini ya mbaazi pia hutumiwa kama kiambato cha gharama nafuu katika utengenezaji wa chakula ili kuboresha lishe na muundo wa bidhaa za chakula. Wanaweza pia kuongeza mnato, emulsification, gelation, utulivu, au mali ya kumfunga mafuta ya chakula. Kwa mfano, Uwezo wa protini ya pea kuunda povu thabiti ni mali muhimu katika mikate, souffles, topping topping, fudges, nk.
na godoro:
10kg / begi, begi nyingi ndani, kraft bag nje;
28bags / pallet, 280kgs / pallet,
Chombo cha 2800kgs / 20ft, 10pallets / 20ft container,
bila Pallet:
10kg / begi, begi nyingi ndani, kraft bag nje;
Chombo cha 4500kgs / 20ft
Usafiri na Uhifadhi
Usafiri
Njia ya usafirishaji lazima iwe safi, ya usafi, isiyo na harufu na uchafuzi wa mazingira;
Usafirishaji lazima ulindwe kutokana na mvua, unyevu, na mwangaza wa jua.
Ni marufuku kabisa kuchanganya na kusafirisha na sumu, hatari, harufu ya kipekee, na vitu vichafuliwa kwa urahisi.
Uhifadhi hali
Bidhaa hiyo inapaswa kuhifadhiwa katika ghala safi, lenye hewa safi, lisilothibitisha unyevu, lisilothibitisha panya, na ghala isiyo na harufu.
Inapaswa kuwa na pengo fulani wakati chakula kinahifadhiwa, ukuta wa kizigeu unapaswa kuwa chini,
Ni marufuku kabisa kuchanganya na vitu vyenye sumu, vyenye madhara, vyenye harufu kali, au vichafuzi.