Peptidi ya mchele
1. Kielezo cha kuonekana
| Kipengee | Mahitaji ya ubora | Mbinu ya kugundua |
| Rangi | Nyeupe hadi njano isiyokolea | Q/WTTH 0025S Kipengee 4.1 |
| Tabia | Poda, rangi sare, hakuna agglomeration | |
| Ladha na harufu | Kwa ladha ya kipekee na harufu ya bidhaa hii, hakuna harufu, hakuna harufu | |
| Uchafu | Hakuna maono ya kawaida yanayoonekana vitu vya kigeni |
2. Ripoti ya physicochemical
| Kielezo | Kitengo | Kikomo | Mbinu ya kugundua | |
| Protini (kwa msingi kavu) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptide (kwa msingi kavu) | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 Kiambatisho B |
| Majivu (kwa msingi kavu) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
| Uwiano wa wingi wa molekuli ≤2000 D | % | ≥ | 90.0 | GB/T 22492 Kiambatisho A |
| Unyevu | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Jumla ya Arsenic | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
| Kuongoza (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Zebaki (Hg) | mg/kg | ≤ | 0.02 | GB 5009.17 |
| Cadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
| DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
| Deoxynivalenol | μg/kg | ≤ | 1000 |
|
3. Ripoti ya microbial
| Kielezo | Kitengo | Mpango wa sampuli na kikomo | Mbinu ya kugundua | |||
| n | c | m | M | |||
| Jumla ya idadi ya bakteria ya aerobic | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Ikiwa haijabainishwa, imeonyeshwa kwa/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| Maoni:n ni idadi ya sampuli zinazopaswa kukusanywa kwa kundi moja la bidhaa;c ni idadi ya juu zaidi ya sampuli zinazoruhusiwa kuzidi thamani ya m;m ni thamani ya kikomo kwa kiwango cha kukubalika cha viashiria vya microbial;M ndio thamani ya juu zaidi ya kikomo cha usalama kwa viashirio vya biolojia. Sampuli inafanywa kwa mujibu wa GB 4789.1. | ||||||
MtiririkoChatiKwaPetide ya McheleUzalishaji
1. Vyakula vya afya kama vile vyakula vya afya vinavyofanya kazi kama vile uboreshaji wa damu, kupambana na uchovu, na kuimarisha kinga.
2. Vyakula kwa madhumuni maalum ya matibabu.
3. Inaweza kuongezwa kwa vyakula mbalimbali kama vile vinywaji, vinywaji vikali, biskuti, peremende, keki, chai, divai, vitoweo n.k. kama viungo bora vya kuboresha ladha na utendaji wa chakula.
4. Inafaa kwa kioevu cha mdomo, kibao, poda, capsule na fomu nyingine za kipimo
Faida:
1. Yasiyo ya GMO
2. Digestibility sana, hakuna harufu
3. Kiwango cha juu cha protini (zaidi ya 85%)
4. Rahisi kufuta, rahisi kusindika na rahisi kufanya kazi
5. Suluhisho la maji ni wazi na la uwazi, na umumunyifu hauathiriwa na pH, chumvi na joto.
6. Umumunyifu wa juu wa baridi, usio na gelling, mnato wa chini na utulivu wa joto kwenye joto la chini na mkusanyiko wa juu.
7. Hakuna viungio na vihifadhi, hakuna rangi bandia, ladha na vitamu, hakuna gluteni.
Kifurushi
na pallet:
10kg/begi, mfuko wa aina nyingi wa ndani, mfuko wa krafti wa nje;
Mifuko 28/pallet, 280kgs/pallet,
Chombo cha 2800kgs/20ft, kontena la pallets 10/20ft,
bila Pallet:
10kg/begi, mfuko wa aina nyingi wa ndani, mfuko wa krafti wa nje;
Chombo cha 4500kgs/20ft
Usafiri na Uhifadhi
Usafiri
Vyombo vya usafiri lazima viwe safi, vya usafi, visivyo na harufu na uchafuzi wa mazingira;
Usafirishaji lazima ulindwe dhidi ya mvua, unyevu, na yatokanayo na jua.
Ni marufuku kabisa kuchanganya na kusafirisha na sumu, madhara, harufu ya kipekee, na vitu vilivyochafuliwa kwa urahisi.
Hifadhihali
Bidhaa inapaswa kuhifadhiwa katika ghala safi, lisilo na hewa, lisilo na unyevu, lisilo na panya na lisilo na harufu.
Kunapaswa kuwa na pengo fulani wakati chakula kinahifadhiwa, ukuta wa kizigeu unapaswa kuwa nje ya ardhi,
Ni marufuku kabisa kuchanganya na vitu vyenye sumu, hatari, harufu au uchafuzi wa mazingira.
